Por Jardel Gonçalves

O criador de "Caldinho do Vieira", José Vieira dos Anjos morreu nesta sexta-feira (14). A notícia do falecimento foi divulgada nas redes sociais pelo Bar Caldinho do Vieira, que ficava no bairro Pinheiro, em Maceió. A causa da morte não foi divulgada.

"É com profundo pesar que informamos o falecimento do nosso Vieira. Agradecer a todos os amigos, clientes e familiares que fizeram parte dessa grande e linda história", diz o comunicado.

Uma história que aqui começou em 1974 e ao longo dos anos se tornou um lugar para construir memórias. Nas redes sociais, um internauta falou de José Vieira, descrevendo-o como “um homem simples e extremamente dedicado ao seu trabalho”. "Caldinho do Vieira foi palco de muitas histórias, grandes encontros e inesquecíveis comemorações", escreveu.

Outra seguidora do Instagram oficial do bar relembrou os momentos que passou no estabelecimento com a família. "O melhor caldo. Nunca mais teremos igual. Adorei ir almoçar com meu marido. Que Jesus o receba em casa", disse.

O bar fechou as portas em 2021 devido ao afundamento do solo que atingiu bairros de Maceió. Em 2020, o caldinho criado por Vieira virou patrimônio cultural de Alagoas, após aprovação de projeto de lei.