Panificadora tem até 30 dias para se regularizar. Multa pode chegar a R$ 19 mil.
Uma panificação no Vergel do Lago, em Maceió, foi interditada nesta quarta-feira (5) por estar em condições insalubres. De acordo com a Vigilância Sanitária, o estabelecimento encontrava-se em péssimas condições de higiene, além de usar equipamentos fora dos padrões sanitários.
“Encontramos um negócio que funcionava de forma irregular e apresentava aspectos de insalubridade, o que compromete totalmente a confiabilidade no serviço que vinha sendo oferecido à população. Por esse motivo, tivemos que interditar”, explicou o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos.
A panificação foi autuada e terá até 30 dias para se adequar às normas e retomar com seu funcionamento. Além disso, o estabelecimento deverá responder a processo administrativo e poderá receber multa que varia de R$ 180,00 podendo chegar a R$ 19 mil.